hmmm.... makanan favorit nih... masakan favorit maksudnyah... hkhkhk asem-asem pindang. paling gampang masaknya plus paling murah bahannya... XD cuma butuh...
1 kranjang ikan pindang >ilangin durinya dulu yak..
blimbing wuluh banyak2.. tinggal metik di depan rumah
bawang merah sama bawang putih secukupnya (diulek)
cabe rawit kecil diulek juga biar pedes. tpi dikit aja
garam dan gula secukupnya
air, minyak, secukupnya juga
cara masak :
panaskan minyak (dikit aja) di atas penggorengan, tumis bawang merah, putih, garam, gula secukupnya. sampai wangi tpi jangan terlalu kering. trus masukkan blimbing wuluh yg udah dipotong2 terlebih dahulu. setelah itu baru masukkan ikan pindangnya. trus kasih air secukupnya. diamkan hingga matang. matikan kompor biar hemat. angkat. sajikan... hmmm jadi lapeeerrr..... xp~ mari masak di rumah.... :)
